Geçmişten günümüze hem lezzeti hem de görselliği ile ilgi çeken, en çok da özel günlerde alınan pastalar ‘14 Şubat Sevgililer Günü’nün yaklaşması ile beraber yine revaçta. Müşterilerin şimdiden siparişlerini verdiğini belirten Pasta ustası Hasan İzci, normal pastaların haricinde siparişlere göre her şekil pastayı yapabildiğini dile getirdi.

“Sevgililer gününün yaklaşması ile yoğunlukta başladı”

  Son dönemlerde pastacılığın daha da geliştiğini belirten Hasan İzci işini fazlasıyla sevdiğini belirterek şunları söyledi;

   Bu işi 13 yıldır severek yapıyorum. Ailem de bu işle uğraşıyorlardı. Bende sürekli onları izleyerek bu işe merak sardım ve başladım. Şu an da hala severek yapıyorum. Normal pastaları 2-3 saatte yapabiliyoruz ama özel pastalar biraz zamanımızı alıyor. Özellikle de sevgililer günü yaklaşıyor. Bu özel gün için de tabi ki özel pastalar isteniyor. Genellikle bol kalpli, renkli ve püskürtme pastalarla beraber çeşitli pastalar tercih ediliyor. Adıyaman diğer illere göre fiyat konusunda da daha uygundur. Normal bir pastayı dışarda 400-500 TL’ye alırsınız ama Adıyaman’da aynı pasta 200 TL civarlarında oluyor. Özel pasta fiyatları da 2 bin-3 bin TL’ye kadar çıkıyor. Ama dediğimiz gibi İl dışlarında daha pahalıya alırsınız. Pasta da figür olursa ona da ayrı ücret alıyoruz. Bu yönden figürlere göre de pasta fiyatları değişiyor.”